Ecco a voi il mio dido' ...fatto in casa ;)

tra le mille ricette che si trovano in giro x il web questa è quella che mi è piaciuta di più...provatela anche voi :)

Occorrono:

3 tazze di farina
1 tazza di sale fino
2 bustine o 2 cucchiai di cremor tartaro
4 cucchiai di olio
3 tazze di acqua
Mescolare il tutto  e far  cuocere  in una pentola anti aderente fino a quando si addensa 

BUON DIVERTIMENTO !